こんにちは、ネムスです。
ものぐさ夫婦が、沖縄県に引っ越してきて3年です。
あっという間の3年でしたが、その間に気がついたことの一つに、大好きな「瓦そば」のお店がないことがあります。
また、今までも店で食べることは多くありませんでしたので、家で作ろうと近所のスーパーに材料の調達へ行くと、つゆは皆無ですし紅葉おろしが無いこともありました。
山口名物瓦そばのレシピ 〉〉 白ごはん.comで見る
どこかに一軒くらいは、店が有るのではないかと「瓦そば 沖縄」で検索してみると!
Google先生は、あっという間に見つけてくれました。
ヒットしたお店は1件。おそらく沖縄県ではここだけっぽい!
1件しかないなら、あれこれ迷う必要もないので、サクッと行ってみようとも思いましたが、さすがに車で片道2時間位かかりそう。
ここは、考え直して1泊旅行を計画して、お店に行ってきました。
どんな瓦そばだったのでしょうか?
楽しんで読んでみてくださいね♪
外観|赤瓦そば まる屋
那覇市を午前9時に出発。
下道を寄り道しながらドライブ、約2時間で到着。
お店は県道505号線から少し入った所にありました。
美ら海水族館までは、およそ20分でした。
目立って分かりやすかった、お店の入り口。
入り口を抜けると右側が駐車場。
駐車場に車を止めるとワンちゃんが出迎えてくれます。というか普通に吠えられました(笑)
ネットが張ってある場所はテラス席になっていました。
お店の玄関。
事前に調べた開店時間は11時30分。
早めに着いたので、長いこと外の写真を撮っていた「ものぐさ夫婦」不審者と疑われた?(笑)
ではなく、開店前だったのに快く「どうぞ」と開けて頂きました。
でも、中に入ると食べているお客さんがすでに1組。
何時開店なんだろ?→勘違いしてただけで11時開店でした。
店内の様子|赤瓦そば まる屋
写真 奥がテラス席で手前はカウンター席。
建物はまだ新しく清潔で天井も高く心地良い。
玄関を入ってすぐのカウンター席に座りました。
お店のメニューと頼んだ料理を紹介|赤瓦そば まる屋
メニュー その1
- 瓦そば(黒)温、冷・・・本場山口県の瓦そば 1,100円(税込)
- 瓦そば(赤)温、冷・・・沖縄生まれの瓦そば 1,100円(税込)
- 本ソーキそば 800円(税込) 小600円
- 和牛丼 1,000円(税込)
- アグー丼 900円(税込)
- 三枚肉そば 700円(税込)
- ジューシー 200円(税込)
- おにぎり(梅・鮭・味噌) 200円(税込)
- ライス(白米) 150円(税込)
メニュー その2
- 沖縄ご当地ジュース マンゴー、グァバ、パイン 300円(税込)
- ソフトドリンク 220円(税込)
- コーラ
- オレンジ
- アップル
- ウーロン茶
- 三ツ矢サイダー
- カルピス
- ジンジャエール
- コーヒー(ホット・アイス)
- ラムネ(夏季限定)
- アルコール
- 生ビール(オリオンドラフト)大550円 中440円 小330円
- ノンアルコールビール 440円
- ハイボール 550円
- 泡盛(グラス) 550円
- おすすめ日本酒 550円
- 沖縄ぜんざい(夏季限定)440円(税込) 小250円(税込)
「ものぐさ夫婦」はいつも別々のものを注文します。
今回は瓦そば(黒)と(赤)を一人前づつ注文することにしました。
一人が一枚づつ運んできます。
先に来たのは瓦そば(黒)の温そば。
一人前でもボリューム満点。
月桃の葉を使った麺はやや細めでほんのり漂う優しい香り。
瓦がテカテカで熱々感のないのは仕方がないか。
蕎麦湯があると嬉しかったけど残念ながら出なかった。
自家製のつゆにレモンともみじおろしとあっていて美味しかった。
続いて瓦そば(赤)温そばの登場。
(黒)を上回るボリューム感。
見た目は、「焼き沖縄そば」的な。
「首里そば」と同じ麺を使い、甘めでゴマの入ったつゆは特製だそうです。
こちらも美味しく頂きました。
瓦を2枚並べるとカウンターも狭く感じます。
ここで気が付いたけど、今までのお店では、座敷で食べてたから、瓦そばを椅子に座って食べるの初めてだ!
半分食べたら、妻と席を交代して両方を味わいました。
このボリュームも「ものぐさ夫婦」は完食です。
さらに、きな粉もちをサービスして頂きました。
ものぐさ妻のフライングにより半分になった写真しかありません(泣)。
「うまし!」←ものぐさ妻談
お店の情報
会計をクレジットカードで済ませようとAmexは使えるのかを聞いたら、VISAとMasterCardは対応できますとのことでした。
食後に移動した宿泊先の「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」内の「Hilton Grand Vacations」デスクで頂いた沖縄プレミアムパスカードです。
このカードをお店で見せると、ちょっとしたサービスが受けられるようです。
赤瓦そば まる屋
所在地 / 沖縄県国頭郡今帰仁村平敷1271
電 話 / 0980-43-7083
営業時間/ 11:00〜15:00
定休日 / 火・水
駐車場 / 有
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