ホテルの朝食【体験記】ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート

この記事は、ものぐさ夫婦が「ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート」に宿泊したときに利用した、館内レストラン「MaTiira（マティーラ）」で、戴いた朝食ビュッフェの体験記です。

ようこそ！
最近、ようやくホテル朝食の良さに気付いた、Beginner’s Tripのネムスです。

今回は「ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート」の朝食です。

せっかくだから、綺麗に盛り付けられた料理の写真を撮ろう！

ということで、ものぐさ夫婦は、張り切って早起き。
6時25分に会場に到着。

でも、開いてなかったので仕方なく入口の写真を撮って時間を潰しました（泣）！入口の写真が多めかも（笑）。

目の前に広がる海を見ながら料理を味わえる朝食会場

朝食会場は2階にあるレストラン「MaTiira（マティーラ）」。

エレベーターホール前の通路を進みます。

すぐに、レストラン「マティーラ」の入口に到着。

朝食ビュッフェの時間と料金

店先にあった朝食ビュッフェの案内板。
どこのホテルも驚きの価格ですよね！

■レストラン「マティーラ」朝食ビュッフェ
［営業時間］
6時30分 〜 10時30分
［定休日］
無休
［座席数］
145
［料金］
大人：3,600円
小人：2,100円（6〜12歳の小学生）
※未就学児は無料

レストラン「マティーラ」の店内を紹介

店内に入ると左手に受付。

そこからは、スタッフが席へ案内してくれました。

席とは反対側の少し離れたところに、並ぶ料理も見えますね♪

明るくて、清潔感のあるテーブルや椅子。

せっかく窓辺の席を案内してもらったにもかかわらず、写真が無いという。。。ね（泣）！
次回、撮って載せますからね！

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朝食ビュッフェの料理を紹介

琉球料理や国際色豊かな、レストラン「マティーラ」の朝食ビュッフェ。

特長は、見た目の華やかさも意識された、60種類以上のシェフ特製のメニュー。

卵料理のアクションステーション

［卵料理のアクションステーション］
・目玉焼き
・エッグベネディクト
・オムレツ（注文すると作って貰えます）

［卵料理のアクションステーション］
・フレンチトースト

サラダ＆冷製料理

［サラダ］季節の野菜セレクション
・レタス（チシャ）
・海藻サラダ
・コーン
・豆苗
・きゅうり
・オニオン
・水菜

［ドレッシング］
・青じそドレッシング
・フレンチドレッシング
・ゴマドレッシング

［沖縄料理］
・沖縄県産モズク酢

［冷製料理］
・スライスハム
・チェダーチーズ
・キューブチーズ

和・洋・中・琉を楽しめる温製料理

［温製料理］
・ライス

［温製料理］
・お粥

［お粥のコンディメント6種類］
・梅干し
・ふりかけ
・ザーサイ
・しらすぼし
・白菜キムチ
・白菜漬け

［沖縄料理］
・ゴーヤチャンプルー
・にんじんしりしりー

［和食］
・焼き鯖

［麺料理］
・中国風焼きそば
・ベーコントマトクリームショートパスタ

［温製料理］
・2種類の焼売

食べなかったので、2種類が何だったのかは分かりませんでした。

［温製料理］
・ウェッジポテト
・ブロッコリーと茸のソテー

ウェッジとは、楔（くさび、断面が三角）という意味だそうです。

［温製料理］
・ベーコン
・ポークソーセージ

［温製料理］
・スクランブルエッグ
・チキンハーブソテー

［温製料理］
・夏野菜とチキンカレー

［沖縄料理］
・ゆし豆腐スープ

［温製料理］
・味噌汁

［味噌汁のコンディメント］
・青葱
・わかめ

自家製が揃うブレッドコーナー

［自家製ブレッド］
・沖縄県産牛乳ソフトロール
・北谷の塩バターロール
・クロワッサン
・パイナップルチョコレートマフィン
・パン・オ・ショコラ
・アップルパイ
・イングリッシュマフィン

［ブレッドコーナー］
・ブランブレッド
・食パン

四角いケースの中に入っていました。
ブランとは、ふすまのこと。栄養豊富なブランは低糖質な食材としても注目を浴びる優秀食材ということをブログ書いてる最中に知りました（泣）←次回は必ず食べたい

鮮やかカラーのドリンクコーナー

［ドリンクコーナー］
・シークヮーサードリンク
・グレープフルーツジュース
・野菜ジュース
・アップルジュース
・アセロラドリンク
・アイスコーヒー
・アイスティー
・コーヒー用ミルク
・ガムシロップ

色が鮮やかで見た目も綺麗でした。

［ドリンクコーナー］
・オレンジジュース
・水

［ドリンクコーナー］
・ミルク
・低脂肪ミルク
・豆乳

［シリアル］
・コーンフレーク
・チョコフレーク
・玄米フレーク

［コンディメント］
・レーズン

デザート＆フルーツ

［フルーツコーナー］
・スイカ
・オレンジ
・パイナップル
・ライチ

［ヨーグルト］
・プレーンヨーグルト
・カッププレーンヨーグルト

［デザート］
・ソフトクリーム

［コンディメント］
・チョコレートスプレー
・チョコレートチップ

［デザート］
・ブランマンジェ

［コンディメント］
・ストロベリーソース

初めて食べた「ブランマンジェ」は、フランス語で白い食べ物という意味。「アーモンドの豆腐」とも呼ばれるそうです。

［デザート］
・宮城農園の平飼い鶏卵と沖縄県産牛乳のパンプリン
・沖縄ゼンザイ

■みやぎ農園
公式サイト：https://www.miyaginouen.com/

ものぐさ夫婦が戴いた料理

ものぐさ夫婦が戴いた朝食。

テーブルにお皿がいっぱいで豪華に見えました♪

デザートとフルーツが多めなのは、ものぐさ妻のチョイス。

まとまりがないのはネムスのチョイス。←和食中心にしたつもり

テラス付きの部屋だった【今回の宿泊記】は＞＞　こちらから

お得な情報はある？

かなりお高い料金の朝食。
何かお得になる方法が、有るのか調べてみました。

A．朝食付きのプランで予約

朝食付きプランの料金は、素泊まり料金＋朝食料金と思っておりました。
調べてみると意外でした。

ヒルトン・ホテルズ＆リゾーツで、ある日の大人2人で宿泊した素泊まりと朝食付きプランを比較。

朝食1人分の料金は、（21500-18500）÷2=1,500円とかなりお得。

年会費、入会金が無料のヒルトン・オナーズ会員に加入すると、さらにお得な約1,148円になりました。

入口の案内ボードに記載されていた、通常料金の3,600円と比べると、かなりお得な感じがします。

■ヒルトン・ホテルズ＆リゾーツ
［公式サイト］https://hiltonhotels.jp/

B　ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパン【HPCJ】に加入する（有料）

有料になりますが、年間に対象のホテルに何泊もする人はお得。
2年目以降は、継続すると実質無料だったりします。

■ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパン
［公式サイト］https://www.hpcj.jp/

1人分の朝食料金は1,125円で少し安くなります。それよりも、ヒルトン・オナーズ会員価格の素泊まりプランより安い！

有料だけのことはありますね。

C．ヒルトン・オナーズのゴールドかダイヤモンド会員になる

ヒルトン・オナーズ会員は（A.）の方法で出てきました。条件を満たすと会員ランクが上がり、使える特典も増えます。

ゴールド会員になると、国内のヒルトンホテルで、宿泊時に朝食が無料（2人分）になります。

おわりに

どこへ行ってもホテルで食べる朝食は豪華な感じがします。特に、ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートの朝食は、間近に海を見ながら頂くことができるので、海好きにはたまらないことでしょう！

ものぐさ夫婦は、それほど海が好きなわけではないにもかかわらず、景色を楽しみながら朝食を摂ることができました。

そんな眺望を楽しみたい方は、早起きして、窓辺のテーブルをリクエストしてみてはいかがでしょうか？

まとめ

基本情報

■レストラン「マティーラ」
公式フェイスブックによると、沖縄の言葉の造語で「太陽の間」という意味だそうです。
［公式サイト］
https://doubletree-chatan.hiltonjapan.co.jp/restaurants/matiira
［場所］
ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート　2階
［TEL］
098-901-4781（直通）